Soupe de ravioles à l'orientale
Pâques 2016, comme à l’habitude j’avais la joie de recevoir la famille. Le repas serait donc deux gigots de 7 heures (cliquez ICI pour la recette) et pour l’entrée ces délicieuses ravioles à l’orientale que j’avais pu déguster chez ma belle sœur Christine et qui m’avait donné cette recette. Donc qui parle cuisine orientale doit trouver les ingrédients qui vont bien. Une chance, un magasin d’alimentation chinoise, tenu pas des Chinois, avec des produits de Chine….Enfin, le vrai magasin quoi, se trouve à quelques kilomètres de chez nous. Nous nous y rendons avec Dominique, mon épouse, pour acheter une multitude de produits, non seulement pour la recette mais, vous savez ce que c’est, une fois dans ce genre de magasin vous êtes tentés de prendre des choses dont vous n’avez aucune idée de ce que vous pourrez en faire plus tard. L’important c’est que nous avons trouvé les produits et surtout des bons conseils pour réaliser notre entrée. (Avouons que ces gens ont un sen